Pertanian berkelanjutan di masa pemanasan global menjadi topik yang semakin hangat dibicarakan belakangan ini. Tantangan dan peluang dalam menghadapi perubahan iklim menjadi fokus utama para ahli pertanian. Menurut Prof. Dr. Ir. Bambang Purwoko, M.Sc., Dekan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, “Pertanian berkelanjutan merupakan konsep yang harus diterapkan secara menyeluruh dalam setiap aspek kegiatan pertanian, mulai dari produksi hingga pemasaran.”
Pertanian berkelanjutan tidak hanya sekadar menjamin ketersediaan pangan, tetapi juga memperhatikan kelestarian lingkungan dan kesejahteraan petani. Penerapan praktik pertanian ramah lingkungan dan efisien dalam penggunaan sumber daya menjadi kunci dalam mencapai pertanian berkelanjutan di masa pemanasan global. Menurut Dr. Ir. M. Nur Ahmadi, M.Sc., Direktur Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian Kementerian Pertanian, “Kita perlu meningkatkan kualitas tanah, air, dan udara agar pertanian kita bisa berkelanjutan di tengah ancaman perubahan iklim.”
Salah satu tantangan utama dalam pertanian berkelanjutan adalah adanya fluktuasi iklim yang tidak terduga. Dr. Ir. I Ketut Japa, M.Si., ahli pertanian dari Universitas Udayana, menekankan pentingnya adaptasi terhadap perubahan iklim dalam sistem pertanian. “Petani perlu menerapkan pola tanam yang sesuai dengan kondisi iklim saat ini, serta memanfaatkan teknologi yang tepat guna untuk menghadapi tantangan pemanasan global,” ujarnya.
Namun, di balik tantangan yang ada, terdapat pula peluang yang bisa dimanfaatkan dalam mengembangkan pertanian berkelanjutan. Menurut Ir. Joni Anwar, M.Si., Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Hortikultura Indonesia (APHI), “Pemanasan global membuka peluang untuk pengembangan pertanian berbasis teknologi, seperti hidroponik dan aquaponik, yang dapat meningkatkan produktivitas tanaman secara berkelanjutan.”
Dengan kesadaran akan pentingnya pertanian berkelanjutan di masa pemanasan global, diharapkan semua pihak dapat bekerja sama untuk menciptakan sistem pertanian yang ramah lingkungan dan mampu menghadapi tantangan perubahan iklim. Sebagaimana disampaikan oleh Prof. Dr. Ir. Bambang Purwoko, M.Sc., “Pertanian berkelanjutan bukanlah pilihan, namun menjadi keharusan dalam menjaga ketahanan pangan dan kelestarian lingkungan di masa yang akan datang.”